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Pollença

Maridaje Blanco - Tarde de Maridaje con Aperitivo en la Piscina

Una bonita tarde de verano en la finca de Ca'n Salas y su piscina es el marco ideal para conocer 4 vinos blancos nacionales y maridarlos con un menú especialmente diseñado para ellos…. Será un maridaje con un toque inusual!

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Maridaje Blanco - Tarde de Maridaje con Aperitivo en la Piscina

Time & Location

24 Jul 2021, 19:00 – 23:45

Pollença, 07460 Pollença, Balearic Islands, Spain

About the Event

Una bonita tarde de verano en la finca de Ca'n Salas y su piscina es el marco ideal para conocer 4 vinos blancos nacionales y maridarlos con un menú especialmente diseñado para ellos….

Será un maridaje con un toque inusual!

Aperitivo en la piscina: Botani Muscat frizzante 2020 - Bodegas Jorge Ordoñez

Canapé de mi-cuit con higos caramelizados

Tostadita de semillas con sobrasada, miel y queso

Trufas de queso Mahonés con almendras

Primer Plato: Habla de Ti 2020 - Bodegas Habla

Filetes de lubina en costra de citronela y salsa de hojas de lima kéfir

Segundo Plato: Nekeas Chardonnay Allier 2019 - Bodegas Nekeas

Filete de pavo glaseado en salsa de naranja con un toque de avellana

Postre: Godello 2019 - Bodegas Dominio de Tares

Semifreddo de ricotta e higos en daquoise de nueces con chocolate

45 Euros para persona

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